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Currysoße ( Hit Radio FFH )


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Soße

  • 400 g Coca Cola
  • 350 g Tomatenketchup
  • 120 g Apfelmus
  • 2 EL Currypulver
  • 2 EL Worchestersoße
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Tabasco
  • 1/2 TL Salz
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Cola in den Mixtopf geschlossengeben und ohne Meßbecher 20 Min./100°/Stufe 1 köcheln.

    Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und 5 sek. / Stufe 4 verrühren. Fertig.

    In Gläser füllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wem die Soße zu scharf sein sollte kann noch etwas Apfelmus zugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ein absolutes Muss beim grillen, sensationell...

    Verfasst von Tull am 15. März 2017 - 22:00.

    Ein absolutes Muss beim grillen, sensationell lecker die Sosse Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das tolle Rezept. So lieben...

    Verfasst von Lotte2526 am 26. September 2016 - 11:06.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. So lieben wir die Currysoße!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super gut!

    Verfasst von Thermogafa am 27. August 2015 - 17:58.

    Super gut!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe davon im Radio gehört

    Verfasst von Tinamaus77 am 25. August 2015 - 16:56.

    Habe davon im Radio gehört und mich sehr gefreut, dass das Rezept schon eingestellt wurde. Die Soße ist super lecker. Ab jetzt gibt es öfters mal Currywurst!  tmrc_emoticons.)

     

    Liebe Grüße! 

     

    Tina

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  • Ich hab die Soße gestern auch

    Verfasst von --Bebby-- am 23. August 2015 - 14:15.

    Ich hab die Soße gestern auch gemacht. Wollte sie gerade einstellen. Brauch ich jetzt nicht mehr. Bin ebenfalls auf 20 Minuten ohne Messbecher gekommen. Ich hab allerdings Varoma benutzt statt 100 Grad. Mir persönlich schmeckt die Sansibar Currysoße aber besser tmrc_emoticons.;-)

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