3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Currywurst Hitradio FFH


Drucken:
4

Zutaten

1 Flasche/n

Currywurst Hitradio FFH

  • 400 g Cola
  • 350 g Ketchup
  • 5 EL Apfelmus
  • 2 EL Currypulver
  • 2 EL Worcester-Sauce
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Tabasco
5

Zubereitung

  1. Die Cola etwa 30 Min bei Stufe 1 / Varoma auf etwa 1/4 reduzieren. Apfelmus und Ketchup zugeben, 5 Min bei Stufe 3 / 100 grad köcheln lassen. Alle weiteren Zutaten zugeben, kurz auf Stufe 3 verrühren. Fertig!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Falls es zu scharf geworden ist, einfach noch etwas Apfelmus unterrühren.

Schmeckt prima zu gegrillter Wurst oder auch als Currywursttopf.

Das Rezept stammt aus der Morningshow von Hitradio FFH (8/2015).


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Jetzt auch noch die verdienten 5 Sterne dazu

    Verfasst von Nussschneggsche am 13. April 2019 - 19:20.

    Jetzt auch noch die verdienten 5 Sterne dazu Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gut, dass ich doch noch weiter geblättert habe,...

    Verfasst von Nussschneggsche am 13. April 2019 - 19:19.

    Gut, dass ich doch noch weiter geblättert habe, sonst hätte ich dieses Wahnsinns-Sösschen verpasst.
    Ich bin total Happy, da ne gute Currywurst in Süddeutschland nicht an jeder Ecke zu haben ist .
    Schmeckt zusammen mit Fritten und ner feinen Bratwurst wie von der Bude Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo,...

    Verfasst von Waldkatzen212 am 9. März 2017 - 12:48.

    Hallo,

    vielen Dank für das Rezept. Wir haben auch andere Saucen mit mehr Bewertungen ausprobiert, aber mein Mann mag zur Currywurst nur diese Sauce. Anstatt Tabasco habe ich 2 kleine getrocknete Chilis genommen. Für mehrere Kollegen habe ich sie auch schon gemacht und sie fanden die Sauce wirklich lecker. Die Sauce hat schon eine gewisse Schärfe. LG Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können