Zutaten
4 Glas/Gläser
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- 30-40 g Mandeln gehackt
- 1-2 TL Rohrzucker
- 500 g Erdbeeren, gewaschen und Blätter entfernt
- 100 g Multivitaminsaft
- 300 g Gelierzucker 2:1
- 1 EL Vanillezucker selbst gemacht
- 5-10 g Balsamico-Creme blanco
- 1 TL Zitronensaft
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Einmachen Europäisch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Kaffee trinken Snack Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Geschenk Kinder in der Küche Beilage Dessert Dip Brotaufstrich
Zubereitung
40 g Mandeln gehackt in einer Pfanne mit 1-2 TL Rohrzucker karamellisieren und beiseite stellen.
500 g Erdbeeren (gewaschen und geputzt- nicht geschnitten), 100 g Multivitaminsaft, 300 g Gelierzucker 2:1, 1 EL Vanillezucker, 5-10 g Balsamicocreme weiß + 1 TL Zitronensaft in den geben: 5-10 sec./St. 4-6 mixen.
Danach: 100° Grad/14 min./St. 2 kochen.
Am Schluss die Mandeln unterheben und in die heiß ausgespülten Gläser füllen und die Gläser zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
Gutes Gelingen
Vorarbeit
Erdbeer-Softaufstrich
Hilfsmittel, die du benötigst
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Tipp
Hervorragend als:
Aufstrich, Topping für Torten, Desserts oder Schoko-Fondue!!!
//www.rezeptwelt.de/desserts-rezepte/erdbeeren-mit-sahne-fresas-con-nata/497361
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aew
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