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Erdbeer-/Ananasmarmelade


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Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 500 g Ananas, - frische Frucht
  • 333 g Gelierzucker 3:1
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren vom Grün befreien und kurz waschen und abtropfen lassen. Die Ananas schälen, sofern der Strunk holzig ist, herausschneiden und in grobe Stücke schneiden. Mit dem Thermomix zerkleinern 4 Sek./Stufe 5, Gelierzucker hinzugeben und 12 Min./100°/Stufe 2 kochen. Fertig und super lecker. Da die Marmelade gerne überkocht, empfehle ich nicht mehr als die angegebenen Mengen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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