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Erdbeer-Bananen-Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Zutaten

  • 900 g Erdbeeren
  • 100 g Bananen
  • 2 Esslöffel Zitronensaftkonzentrat
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    37min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Erdbeeren putzen und Banane schälen.

  2. 2. Erdbeeren, Bananen und Zitronensaftkonzentrat in den MixtopfMixtopf geschlossen geben. Für 10 sek. auf Stufe 4 zerkleinern.

  3. 3. Gelierzucker dazu und kurz unterrühren.

  4. 4. Das Ganze für 12min / Stufe 2 / 100°C kochen lassen.

  5. 5. Die Marmelade in Gläser füllen und diese für 10-15min auf den Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt sehr gut, vielen

    Verfasst von Keason am 15. Oktober 2014 - 14:21.

    Schmeckt sehr gut, vielen Dank für das tolle Rezept!

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