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ERDBEER-INGWER-MARMELADE


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Zutaten

1 Glas/Gläser

3 Zutaten

  • 200 g Erdbeeren frisch
  • 15-20 g Ingwer frisch
  • 100 g Gelierzucke 2:1
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 6
    14min
    Zubereitung 14min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    DEN INGWER
  1. auf das laufende Messer durch die Öffnung in den Closed lid fallen lassen.

    stufe 10

    Mit Spatel nach unten schieben .diesen Vorgang 2-3 x wiederholen u dazwischen Stufe 8 schrettern

  2. Erdbeeren dazu.15 sek/Stufe 6

    Zucker u Zitronensaft in Closed lid

  3. 12 min/100 grad/stufe3

  4. in heiß ausgespültes Glas füllen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Herrlich scharfe Sache tmrc_emoticons.;) 

 

mit jedem Closed lid möglich tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  •  für die Sterne Christian 

    Verfasst von Pinos Mami am 16. April 2016 - 18:03.

    [[wysiwyg_imageupload:23426:]] für die Sterne Christian  tmrc_emoticons.)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Hallo Christian  Für 1 kg

    Verfasst von Pinos Mami am 16. April 2016 - 18:02.

    Hallo Christian 

    Für 1 kg Erdbeeren,musst dann 500 gr Gelierzucker 2:1 nehmen

    wieviel Ingwer Du da rein packst,ist Dir überlassen  tmrc_emoticons.;)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Mega lecker Diese Marmelade

    Verfasst von Christian-Manfred am 16. April 2016 - 17:18.

    Mega lecker Love

    Diese Marmelade ist der Hit. Kan ich das Rezept x5 Nehmen für ein kg Erdbeeren???

    Dafür gebe ich Dir volle 5 Sterne. Die werde ich sehr gerne wieder machen.

    Viele liebe Grüße 

    Christian aus Hürth bei Köln tmrc_emoticons.)

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  •  Lieben Dank Schmelke

    Verfasst von Pinos Mami am 10. Juli 2015 - 08:09.

    [[wysiwyg_imageupload:16846:]] Lieben Dank Schmelke tmrc_emoticons.;)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Sehr , sehr lecker! vielen

    Verfasst von Schmelke am 9. Juli 2015 - 19:18.

    Sehr , sehr lecker!

    vielen Dank für dieses tolle Geschmackserlebnis! 

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  •  

    Verfasst von Pinos Mami am 24. Juni 2015 - 19:53.

    [[wysiwyg_imageupload:16484:]]  tmrc_emoticons.;)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Gestren war ich Erdbeeren

    Verfasst von Lisacania am 24. Juni 2015 - 15:05.

    Gestren war ich Erdbeeren sammeln und nun gibt es noch einen kleinen Rest davon der verarbeitet werden sollte. Da kommt diese Rezept gerade zur rechten Zeit. Bin schon gespannt. 

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  •  Oma Umia ! Dann versuche ICH

    Verfasst von Pinos Mami am 21. Juni 2015 - 19:26.

    [[wysiwyg_imageupload:16339:]] Oma Umia ! Dann versuche ICH mal Deine Variation mit Himbeeren  tmrc_emoticons.;)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Noch die Sterne vergessen :)

    Verfasst von oma_umia15 am 21. Juni 2015 - 19:04.

    Noch die Sterne vergessen tmrc_emoticons.)

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  • Ich habe die doppelte Menge

    Verfasst von oma_umia15 am 21. Juni 2015 - 19:02.

    Ich habe die doppelte Menge gemacht, und Himbeeren dazu genommen. Lecker !!!!!!!! 

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  •  Muschel !!  DANKE FÜR ❤️ANNE

    Verfasst von Pinos Mami am 14. Juni 2015 - 11:43.

    [[wysiwyg_imageupload:16120:]] Muschel !! 

    DANKE FÜR ❤️ANNE  !!

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Du fleißiges Lieschen, hab

    Verfasst von annehutze am 12. Juni 2015 - 21:13.

    Du fleißiges Lieschen, hab mal ein Herzchen dagelassen  Big Smile

    Liebe Grüße


    Anne

    Katzen bilderKatzen bilder

    und Emil

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  • Lecker Lecker

    Verfasst von Muschel115 am 12. Juni 2015 - 21:12.

    Lecker Lecker Leckerrrrrrrrr!!!! Love

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