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Erdbeer-Mango Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Erdbeer-Mango Marmelade

  • 650 Gramm Erdbeeren, frisch
  • 250 Gramm Mango, reif
  • 1 Vanilleschote, Mark
  • 1 Zitronen, ungespritzt, Saft
  • 1 Päckchen Zitronensäure, Dr. Oetker
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Zubereitung

  1. Erdbeeren, Mango, Vanilleschotenmark, Saft einer Zitrone, Gelierzucker und Zitronensäure in den Mixtopf Closed lid geben und für 10sek./Stufe 7 zerkleinern.
    Alles für 13min/100°C/Stufe 2 kochen lassen (mindestens 4min. bei 100°C kochen lassen!).
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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