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Erdbeer-Orangen-Marmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Marmelade

  • 1000 Gramm Erdbeeren
  • 1 1/2 Orangen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Marmelade
  1. Erdbeeren verlesen, waschen und das "Grün" entfernen, in den Closed lid geben

    Orangen "schälen" das weiße, bittere entfernen und in den Closed lidgeben, alles ca. 8 Sek./Stufe 6-7 pürieren

    Gelierzucker zugeben und 15Min./Stufe 3/100°Grad kochen

     

    Die Marmelade reicht für 3 500ml Gläser

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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