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"Erdbeere liebt Himbeere" Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 300 g Erdbeeren
  • 300 g Himbeeren
  • 200 g Gelierzucker, 3 in 1
  • 1/2 Stück Zitrone
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Vorbereitung
  1. Früchten putzen und waschen und im Closed lidabwiegen. Anschließend 3s/stufe5 pürieren.

  2. Marmelade kochen
  3. Gelierzucker und gepresste Zitrone dazufügen und 15min/100°/Stufe2 im Counter-clockwise operation Modus kochen. Achtung wenn die Marmelade überkochen sollte, Temperatur auf 98°C zurückdrehen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

In schöne Gläser einpacken und verschenken tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Catsilvidanke fr den Kommentar und die Sterne

    Verfasst von Fleur de Lys am 21. Juni 2017 - 11:37.

    Catsilvi:danke für den Kommentar und die Sterne tmrc_emoticons.)

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  • Ich liebe diese Kombi...

    Verfasst von Catsilvi am 17. Mai 2017 - 12:25.

    Ich liebe diese Kombi!
    Vielen Dank, es ist herrlich schnell "produziert", die Menge perfekt und lecker! 8 )

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  • Danke für die viele Sterne

    Verfasst von Fleur de Lys am 14. Februar 2017 - 10:24.

    Danke für die viele Sterne Smile

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  • Schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet....

    Verfasst von Lawrencia am 21. Januar 2017 - 18:48.

    Schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet. Ich nahm allerdings Tiefkühlfrüchte und 1:3 Gelierzucker.

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept....was...

    Verfasst von 123susi am 17. Oktober 2016 - 13:37.

    Vielen Dank für das tolle Rezept....was für den Weihnachtskorb wieder gefundenSmile

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  • Danke

    Verfasst von Fleur de Lys am 28. September 2016 - 06:20.

    Danke Smile

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von Andrea160666 am 19. August 2016 - 16:35.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Danke für die viele Sterne 

    Verfasst von Fleur de Lys am 20. Juli 2016 - 13:54.

    Danke für die viele Sterne  tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank für das tolle

    Verfasst von Chris287 am 14. Juli 2016 - 23:12.

    tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für das tolle Rezept ,hab es heute gemacht und es klappte wunderbar ,ich habe es nur nach dem kochen durch ein Haarsieb gestrichen,so sind die Kerne von den Himbeeren weg 5* dafür l.g Chris 

    Ich bin nicht auf der Welt,um so zu sein wie andere mich haben wollen!!!!!!

    Ich bin ich und das ist auch gut so

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  • Gerade gekocht,lecker

    Verfasst von amazone72 am 9. Juli 2016 - 17:25.

    Gerade gekocht,lecker

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  • Es klingt gut und schmeckt

    Verfasst von Fleur de Lys am 25. Juni 2016 - 14:08.

    Es klingt gut tmrc_emoticons.) und schmeckt auch gut tmrc_emoticons.)

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  • Hallo   dein Rezept klingt

    Verfasst von Desperado56 am 25. Juni 2016 - 10:12.

    Hallo

     

    dein Rezept klingt sehr gut. Werde es heute noch machen.Danke Big Smile

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