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Erdbeermarmelade Samt


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Zutaten

5 Portion/en

es wird gebraucht

  • 900 g Erdbeeren, gewaschen, geputzt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst

Variante von Michi04

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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Erdbeeren in den Closed lid geben 30 sek. Stufe 6 pürieren.

    Zitronensaft und Gelierzucker zugeben.

    14 min.   100 C Stufe 2

    Nach 10 Minuten den Deckel gegen den Gareinsatz tauschen, um ein evtl. Überkochen zu vermeiden.

    In heiß ausgespüllte Gläser füllen und 5 min auf den Kopf stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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