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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

es wird gebraucht

  • 900 g Erdbeeren, gewaschen, geputzt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst

Variante von Michi04

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 30 sek. Stufe 6 pürieren.

    Zitronensaft und Gelierzucker zugeben.

    14 min.   100 C Stufe 2

    Nach 10 Minuten den Deckel gegen den Gareinsatz tauschen, um ein evtl. Überkochen zu vermeiden.

    In heiß ausgespüllte Gläser füllen und 5 min auf den Kopf stellen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeermarmelade Samt

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