Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
Variation Erdbeermarmelade
- 1000 g Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 10 g Zitronensaft
- 1 Schote Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Erdbeeren in den Mixtopf einfüllen.
6s Stufe 6 mixen.
Gelierzucker, Zitronensaft und das ausgekratzte Mark der Vanille zugeben.
5s Stufe 3 mischen.
Anschließend 14 min bei 100 Grad Stufe 2 kochen.
Fertig! Kocht nichts über!
Tipp
Nach 12 min. Deckel etwas öffnen.
Die Marmelade mit ca. 30% Rhabarberanteil zubereiten, schmeckt auch lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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