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Feiner Kochkäse


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Zutaten

1 Portion/en

Feiner Kochkäse

  • 200 Gramm Harzer Roller, schön weich/reif
  • 250 Gramm Butter
  • 200 Gramm saure Sahne
  • 100 Gramm Schmelzkäse
  • 2 Esslöffel Kondensmilch
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1-2 Teelöffel Kümmel, nach Geschmack
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Den Harzer in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern.

    Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und alles 12 Minuten / 70 Grad / Stufe 3 verrühren. Zum Schluss nochmal auf Stufe 6 -7 kurz durchmixen!

    In kleine Portionsschalen füllen und im Kühlschrank bis zum Verzehr aufheben oder lieben Freunden etwas abgeben - sie werden sich bestimmt freuen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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