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Feta-Creme

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Feta-Creme

  • 500 Gramm Feta, in Stücken
  • 120 Gramm Milch
  • 80 Gramm Öl, möglichst geschmacksneutral
  • 5 Zehen Knoblauch, geschält
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Feta, Milch, Öl und Knoblauch in den Mixtopf geben, alles 2 Min./Stufe 4 mixen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Durch den Feta ist kein weiteres Salz notwendig.

Die Creme kann mit Zutaten wie zum Beispiel Tomatenmark, Kräutern oder Ajvar variiert werden.

Wenn die Creme zu stark nach Knoblauch schmeckt, kann sie durch weiteren Feta, Milch und Öl gestreckt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eigentlich schmeckt es eher wie eine Knoblauch -...

    Verfasst von Ichirun am 31. August 2019 - 05:27.

    Eigentlich schmeckt es eher wie eine Knoblauch - Feta - Creme! Aber ist nicht schlecht 👌🏼

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