Feta Dip von ClaudiH. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Feta Dip

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Original türkischer Feta Dip

2-3 Zehe Knoblauch
3 Stück Frühlingszwiebel
6 getrocknete Tomaten
10 Oliven, schwarz
1 geh. EL Petersilie, gefroren
200 g Feta
100 g Frischkäse
1 TL Ajvar, mild
Saft einer halben Zitrone
1 TL Pul Biber
1-2 TL Zucker
Kreuzkümmel (Cumin), nach Geschmack
Salz, fein, nach Geschmack

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Dip Türkisch

Zubereitung

Knoblauchzehen, getrocknete Tomaten, Frühlingszwiebeln und Oliven in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5.

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Dann die restlichen Zutaten hinzu, 10 Sek./Stufe 5. Bei Bedarf nochmal nachwürzen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.