Frischer Dip von Niskala. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Frischer Dip

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Das koche ich heute

Zutaten

200 Gramm Magerquark
100 Gramm Frischkäse
100 Gramm fettarmer Joghurt, (natur)
Radieschen (halber bis dreiviertel Bund)
4 - 6 Essiggurken
2 - 3 Knoblauchzehen
ein Stück Gurke, (nach Geschmack, ich nehme c.a. ein 8 - 10 cm langes Stück)
Pfeffer, Salz, Chilli, Gurkenwasser von den Essiggurken

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6

3min

Zubereitung 3min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Ein sehr einfaches Rezept, den meisten dürften ähnliche Dips bekannt sein.

Die Essiggurken, die Gurke, der Knoblauch und Radieschen in den Thermomix und 5 Sek / Stufe 5 (wer es nicht zu fein mag - 3 Sek / Stufe 5).

Die restlichen Zutaten zugeben und 5 Sek / Stufe 3 mischen.

Der Joghurt kann auch durch Frischkäse ersetzt werden. Umgekehrt natürlich auch. Je nach Geschmack.

Wer eine etwas saurere Variante vorzieht, gibt noch einen Schuss weissen Balsamico hinzu.

Passt perfekt zum gesunden Gemüse Snack am Abend, aber auch zu Kartoffeln, Spinat und Rührei schmeckt der Dip lecker. Und die Kalorien halten sich in Grenzen tmrc_emoticons.)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.