Frischkäse-Brotaufstrich *Feige-Walnuss von skatrin20. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Frischkäse-Brotaufstrich *Feige-Walnuss

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Person/en

Brotaufstrich

1 Zehe Knoblauch
80 g getrocknete Feigen
1/2 Bund Petersilie
40 g Walnüsse
200 g Weichkäse, Feta
200 g Frischkäse
1/4 TL Salz
1 Prise Cayennepfeffer

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch Italienisch Mediterran Spanisch

Zubereitung

schnell und originell

Knoblauchzehe,getr. Feigen,½ BundPetersilie in den "Mixtopf geschlossen" 3sek./Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, dann die Walnüsse in den "Mixtopf geschlossen" und 5sek./Stufe 5 zerkleinern.Den Weichkäse, Feta in den "Mixtopf geschlossen" und für 5sek./Stufe 4 zerkleinern.Frischkäse, Salz und Cayenne-Pfefferin den "Mixtopf geschlossen" und10sek./"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen, als Dip servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt perfekt zu Zwiebel-Baguette. Wenn ihr es zum Dippen für Gemüse etwas weicher haben möchtet, nehmt einfach nur 100g Weichkäse; Feta.

Kann natürlich auch im TM31 zubereitet werden! tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.