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Frühlings Konfitüre -Ananas, Apfel, Orange, Möhre


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Zutaten

0 Glas/Gläser

  • 300 g Möhre, geschält, in Stücken
  • 100 g Äpfel, geschält, in Stücken
  • 200 g Orangensaft, Direktsaft
  • 300 g Ananas, geschält, in Stücken
  • 1 Messerspitze Orangenschalenaroma
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

  1. Ananas, Möhren und Äpfel in den Mixtopf geben und 10 sec. Stufe 8 zerkleinern.


    Restliche Zutaten hinzufügen und  5 sec. Stufe 4 mischen. 


    Dann 16 min./100°/Stufe 8 kochen. Danach noch 8 sec. auf Stufe 8 pürieren.


    Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen, zudrehen und auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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