Frühlingskräuterbutter von Kerstin01. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Frühlingskräuterbutter

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Zutaten

1 Knofizehe (je nach Geschmack auch mehr)
30 g gemischte frische Kräuter
oder TK - Kräuter
250 g weiche Butter, in Stücken
250 g Kräuterschmelzkäse
1 EL Zitronensaft
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

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Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung

Den Knoblauch und die Kräuter 6 sec./ Stufe 6 zerkleinern.

Die restlichen Zutaten zugeben und 30 sec./ Stufe 4 vermischen. Evtl. die Masse noch einmal auf das Messer zurück schieben und nochmals durchmischen.

Dies ist eine lecker- würzige und vor allem streichfähige Kräuterbutter!!!

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