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Zutaten
0 Portion/en
- 125 g Doppelrahm-Frischkäse
- 1 EL Zucker
- 3 EL Weißwein
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL geriebener Apfel
- 1 TL Meerrettich
- 4 EL Sahne, geschlagen, (1 Becher, 200 g)
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
Käse, Zucker und Weißwein 10 Sekunden / Stufe 5 glattrühren.
Zitronensaft, Apfel und Meerrettich dazugeben und noch mal 10 Sekunden / Stufe 5 mischen.
Zum Schluss die steif geschlagene Sahne unterziehen.
Ich habe die Sahne mit dem Handrührgerät geschlagen und den Rest dann in diese Schlüssel gegeben.
Fertig!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt zu Fondue und Raclette!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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