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1 Gesunder Schokoaufstrich ohne extra Zucker

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Gesunder Schokoaufstrich ohne extra Zucker

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Schokoaufstrich

  • 250 g Cashewmus
  • 80 g Kokosfett
  • 9 Stück Datteln, getr.
  • 6 gehäufte Teelöffel Kakaopulver (Bio)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Bourbon Vanille, nach Geschmack
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Gesunder Schokoaufstrich (Nutella)

  1. Zuerst die getrockneten Datteln bei Linkslauf Stufe 4-5 ca. 25 sek. zerkleinern. Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und bei Linkslauf Stufe 3-4 für nochmals 20 sek. geschmeidig rühren. Daraus ergeben sich ca. 2. kleine Gläser Schokoaufstrich à 200gr.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sterne vergessen!

    Verfasst von mixi1955 am 20. Januar 2020 - 18:36.

    Sterne vergessen!

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  • Schon oft gemacht und immer wieder lecker! Mal mit...

    Verfasst von mixi1955 am 20. Januar 2020 - 18:34.

    Schon oft gemacht und immer wieder lecker! Mal mit Datteln, mal mit 100g Puderzucker. Der Aufstrich gehört auf unseren Frühstückstisch.
    Danke für das Rezept!

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