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Glitzermarmelade


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Glitzermarmelade

  • 400 Gramm TK Erdbeeren
  • 300 Gramm Craberries, Frisch
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 1 Stück Orange, Schale gerieben
  • 1 Prise Zimt, gemahlen
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • 1 Prise Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 350 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 1-2 Teelöffel Essbaren Glitzer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Erdbeeren und Cranberries in den Mixtopf geben 10 sec Stufe 8 zerkleinern.
    weitere Zutaten bis auf Glitzer und Gelierzucker dazu, 5 sec Stufe 3 mit Hilfe des Spatels verrühren, dann 20 Min. 100 grad Linkslauf Stufe 2 aufkochen.
    die Masse muss mindestens 4 Minuten kochen!
    Glitzer zugeben 5 sec Stufe 3 unterrühren. Heiß in die Schraubgläser geben
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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