Glitzermarmelade von Malisethe. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Glitzermarmelade

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Glas/Gläser

Glitzermarmelade

400 Gramm TK Erdbeeren
300 Gramm Craberries, Frisch
1 Stück Vanilleschote
1 Stück Orange, Schale gerieben
1 Prise Zimt, gemahlen
1 Prise Nelkenpulver
1 Prise Ingwer, getrocknet, gemahlen
350 Gramm Gelierzucker 2:1
1-2 Teelöffel Essbaren Glitzer

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Zubereitung
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Zubereitung

Erdbeeren und Cranberries in den Mixtopf geben 10 sec Stufe 8 zerkleinern.
weitere Zutaten bis auf Glitzer und Gelierzucker dazu, 5 sec Stufe 3 mit Hilfe des Spatels verrühren, dann 20 Min. 100 grad Linkslauf Stufe 2 aufkochen.
die Masse muss mindestens 4 Minuten kochen!
Glitzer zugeben 5 sec Stufe 3 unterrühren. Heiß in die Schraubgläser geben

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.