Du befindest dich hier:
4
Zutaten
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- ½ l Milch
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 150 g Gorgonzola, -Käse
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM21
-
-
9
5
Zubereitung
Käse in grobe Stücke schneiden und im Mixtopf 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Alle restlichen Zutaten zugeben und 7 Min./90°C/Stufe 5 garen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Metaxa Soße
-
Fleischsalat | Wurstsalat - so lecker
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Kräuterschmand
-
Bärlauch Pesto haltbar machen
-
Paprika Dipp | Paprika Aufstrich - auf die Schnelle
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Cremige Tomatensoße
-
OSTERKONFITÜRE | HASENFRÜHSTÜCK
-
Linsen-Tomatensuppe mit Kokos und Curry nach Ottolenghi
-
Zwiebelkuchen a`la Mama
-
Variation Papageien Kuchen
-
Metaxa Soße
-
Fleischsalat | Wurstsalat - so lecker
-
Überraschungs-Muffins
-
Apfel-Nuss-Muffins
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Tomaten-Spinat-Sosse mit Gnocchi
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
Kommentare
Kommentierenfade und geschmacklos ... keine Spur davon das...
fade und geschmacklos ... keine Spur davon das Gorgonzola mit drinnen ist ... nicht mal 1 Stern wert ...
Richtig lecker! Ich und meine Familie Lieben es!
Richtig lecker! Ich und meine Familie Lieben es!
sehr lecker und schnell gemacht, hab noch einen...
sehr lecker und schnell gemacht, hab noch einen Becher saure Sahne und gek Schinken dazu genommen.
Voll lecker! Danke!
Voll lecker! Danke!
Super Lecker. Beste Soße hier.
Super Lecker. Beste Soße hier.
Einfach toll! Wird's auf alle Fälle häufiger...
Einfach toll! Wird's auf alle Fälle häufiger geben. (Hab auch 200g Gorgonzola genommenen. Rest genau wie im Rezept beschrieben.)
Schmeckt sehr sehr gut..Habe 200gr Gorgonzola...
Schmeckt sehr sehr gut..Habe 200gr Gorgonzola genommen und 1 Becher Schmand...
3
2 
1...fertig
Sehr, sehr lecker....
Ein Traum...ich muss nicht mehr zum Italiener
Ein Traum...ich muss nicht mehr zum Italiener
Uupps! Sterne vergessen!
Uupps! Sterne vergessen!
Sehr lecker! Gibts bei uns zu
Sehr lecker! Gibts bei uns zu Gnocchi, Spaghetti oder Bavette.
Super lecker und einfach
Super lecker und einfach
ich habe Gnocchi dazu gemacht ein Traum 
Schmeckt sehr lecker und ist
Schmeckt sehr lecker und ist super einfach, perfekt! Habe sie zu Möhren- und Zucchininudeln gemacht.
Hammer lecker... Zuerst
Hammer lecker... Zuerst skeptisch wg dem Mehl, was direkt mit rein kommt, aber es passt alles, die Konsistenz usw. Ich habe noch was BrühPulver mit rein gemacht, dann war es echt ein Traum. Beim nächsten Mal mache ich vielleicht noch etwas gekochten Schinken mit rein. Ich habe es direkt in die Kategorie meiner Lieblings Rezepte gesteckt. Vielen Dank für das tolle Rezept
Das Glück des Menschen liegt in seiner Zufriedenheit.
Einfach und schnell gemacht.
Einfach und schnell gemacht. Uns hat die Soße sehr gut geschmeckt.
Super Mega lecker! Habe
Super Mega lecker! Habe jedoch Sahne und noch Frischkäse hinzugefügt da ich weniger Gorgonzola hatte. Sehr sehr schmackhaft. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gehaltvoll, aber sehr lecker.
Gehaltvoll, aber sehr lecker.
Sehr mächtig, mächtig lecker!
Sehr mächtig, mächtig lecker!
You only live once!
Ich mache die Sauce heute zum
Ich mache die Sauce heute zum zweiten Mal-einfach, schnell, lecker-so soll es sein.
Vielen Dank für das Rezept!
Habe heute mittag die
Habe heute mittag die Gorgonzolasosse gemacht echt schnell und lecker. Wirds wieder geben
LG wok-maus
Oh Sterne vergessen.
Oh Sterne vergessen.
Gerade gekocht und für gut
Gerade gekocht und für gut befunden.
Leider hat die Konsistenz
Leider hat die Konsistenz erst nach Zugabe von viel Speisestärke gepasst (und das obwohl ich mehr Käse und wenige Milch genommen habe). Dadurch schmeckte es viel zu pulverig.
Hat für uns keinen Wiederholungsfaktor
Manchmal muss man einfach weg! Egal wohin, Hauptsache ans Meer.
Sehr lecker! gab es zu
Sehr lecker!
gab es zu Bärlauchknödeln. Mit 30g Butter und 30g Mehl fand ich die Cremigkeit perfekt.
Wirklich sehr lecker.
Wirklich sehr lecker.
Einfach und schnell gemacht
Einfach und schnell gemacht und super lecker!
5 Sterne von uns!
Superlecker. Habe halb
Superlecker. Habe halb Milch, halb Sahne genommen und noch nen Hauch Knoblauch. Mit MiniKartoffeln und Gemüse, sowie Pilz/Zwiebel Gemüse zu Rumpsteak gereicht. Ein Festessen! Mein Mann war begeistert! Und das obwohl er Gorgonzola sonst nie essen würde
). Tja, was man nicht weiss..... Grins
8)Suuper lecker
Sehr lecker und cremig und
Sehr lecker und cremig und ruck zuck gemacht
! Von uns 5 Sterne!
Super lecker und hammer
Super lecker und hammer cremig!!! Tolles Rezept und total simpel
Sehr gut! Gerade die
Sehr gut! Gerade die dickliche Konsistenz hat mir gefallen. Zu Nudeln sehr gut, werde es auch mal zum überbacken versuchen.
Hatte die Sauce zu
Hatte die Sauce zu Tortellini... Sehr lecker und cremig! Die gibt es wieder!!!
Vielen Dank für's Rezept und gerne 5 Sterne *****
Einfach und wunderbar. Danke
Einfach und wunderbar. Danke für dieses tolle Rezept. Schmeckt phantastisch zu Gnocchi.
Super-Gorgonzola-Sosse, und
Super-Gorgonzola-Sosse, und ein schnelles und einfaches Rezept.
Ich finde, die Sosse schmeckt auch nicht so "schwer" wie manch andere Käsesosse.
Eine super Gorgonzolasauce.
Ich habe lediglich noch etwas Knoblauch zugefügt.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
G heito
sehr lecker
sehr lecker
Hallo, :)Ein Lob für die
Hallo,
wir essen das Rezept gerne mit zusätzlich 50g Parmesan (7Sek/St.10) die wir zum Schluß darüberstreuen. Anstatt Salz verwenden wir Gemüsebrühe und da wir es gerne sahnig haben teile ich den halben Liter Milch in Milch und 1 Becker Sahne auf. s u p e r - aber Kalorienbombe
L G Christiane
Christiane
Sehr gut und einfach! Ich hab
Sehr gut und einfach! Ich hab 100 Grad/ Stufe 3 gemacht.
Ich gebe noch gehackte
Ich gebe noch gehackte Walnüsse dazu. Sehr lecker!! Auch von mir 5 Sterne.
Ich hab die Soße mit nur 30g
Ich hab die Soße mit nur 30g Butter und 30g Mehl gemacht. Dann gab es die Soße zu Nudeln und gebratenen Champignons und Hähnchenbruststreifen. War super! Danke für das tolle Rezept!
HI, eine tolles grundrezept,
HI,
eine tolles grundrezept, haben es ausprobiert - allerdings mit angedünsteten zwiebeln vorweg..kann man noch wein zu tun..und gek. schinken..
super lecker - Danke
Super!!!
Hab anstelle des Gorgonzola einen leichteren Blauschimmel verwendet und zum Steak war die Sauce echt super!!!
Danke für's einstellen!
nicht mein Geschmack
Hallo, ich war nicht so begeistert. Habe mich genau an das Rezept gehalten, die Soße war zu flüssig und geschmacklich passte nicht zu uns .
Sorry Hanny
Ganz gut, aber..............
Hallo,
ich habe heute die Gorgonzolasoße lt. Rezept zu Nudel gemacht.
Geschmacklich war die Soße sehr gut, doch mir war die Konsistenz etwas zu dicklich und ich verlängere beim nächsten Kochen noch etwas mit Gemüsebrühe.
Gruß an alle
Ja genau, meistens zu Nudeln.
Ja genau, meistens zu Nudeln. Die geht aber auch gut zu Blattspinat, und zum Überbacken.
Habe ich gespeichert und wozu
Habe ich gespeichert und wozu reicht ihr die Soße ??? Nudeln ???
Gorgonzolasauce
Super schnell, einfach und sehr gut. Ich werde diese Sauce bestimmt bald wieder machen.
Vielen Dank
Perfektes Rezept!
Genau so muss eine Gorgonzola Sauce schmecken! Perfekt!!!