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Gorgonzolasoße mit Weinbrand


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1/2 Bund Petersilie
  • 200 g Milch
  • 200 g Gorgonzola, dolce
  • 2 EL Reismehl
  • Pfeffer, Salz, Chillieflocken
  • 25 g Zitronensaft
  • 25 g Weinbrand
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1/2 Bund Petersilie auf das laufende Messer fallen lassen. 10 Sekunden / Stufe 9, umfüllen. Milch,Gorgonzola, Pfeffer, Salz, Chillieflocken, Reismehl bei 90 Grad, Stufe 1, 10 Minuten erhitzen. 2 Minuten vor Ende der Garzeit  Petersilie, Zitronensaft und Weinbrand zugeben. 


    Soße reicht für 250 - 300 g Nudeln.

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  •  Daaaaanke, endlich! Ich

    Verfasst von marionmo am 14. März 2016 - 18:57.

     Daaaaanke, endlich! Ich hoffe, nicht aus Mitleid.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie ich sehe, fehlen Dir seit

    Verfasst von Gerry kocht am 14. März 2016 - 15:10.

    Wie ich sehe, fehlen Dir seit einem ganzen Jahr die Sterne ........

     

     

     

    Hier sind sie!

     

    Liebe Grüße vom Starnberger See.

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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