Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 04.08.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Kl. Salatgurke
- 3-4 Basilikumblätter
- 4-5 Frühlings / Lauchzwiebeln
- 1 grüne Paprika
- 2 Tl. getr. Zitronengras
- 1 1/2 TL Meersalz
- 1 Tl. Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bis zur gewünschten feine pürieren. Ich fange mit Stufe 5 . 4-5 Sek an und püriere dann bei Stufe 10 4-5 Sek. fertig . Die Soße kann mit Frischkäse oder ähnlichem gemischt werden und zum Weißbrot gegessen werden aber auch zum gegrillten Fleisch besonderst zu Geflügel schmeckt sie klasse. Die Menge ergibt 2 Marmeladegläser und hält sich im Kühlschrank einige Tage.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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