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Guacamole


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Zutaten

500 g

Guacamole

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 10 g Tomatenmark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 2 Stück Avocado, reif
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Guacamole
  1. Zwiebel und Knoblauch in den Closed lidgeben und 5 Sek. mit Stufe 5 zerkleinern, anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.

  2. Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek. mit Counter-clockwise operationStufe 3 verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer es schärfer mag, gibt noch etwas gemahlenen Chilli oder Cayennepfeffer dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kurz gesagt: Megalecker!!!

    Verfasst von claudia76 am 8. August 2016 - 13:08.

    Kurz gesagt: Megalecker!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Guacamole ist sehr

    Verfasst von ThermiLiese am 6. Januar 2016 - 16:27.

    Die Guacamole ist sehr lecker.

    Ich habe längerpüriert weil wir Sie "matschiger" mögen  tmrc_emoticons.)

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