Heiße Schokoladensauce von glug. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Heiße Schokoladensauce

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Das koche ich heute

4

Zutaten

Zutaten

200 g Blockschokolade in Stücken
200 g Wasser
50 g Milch
50 g Sahne
30 g Butter
1 Vanilleschote, ausgekratzt

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

5

Zubereitung

Schokoladensauce

Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./ Stufe Turbo im Intervall zerkleinern.

Wasser und Milch zugeben und 4 Min./80°/Stufe 4 die Schokolade schmelzen lassen.

Die restlichen Zutaten zugeben. 1 Min./ 70 °/ Stufe 4 und dann 20 Sek./Stufe Turbo gut verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Gibt ca. 600 ml Soße

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Es ist schnell Zeit für Kochn

Verfasst von lopessemedo am 25. Dezember 2013 - 16:30.

Es ist schnell Zeit für Kochn fertig. Ich denke besser ohne Butter,es schmeckt super!!! Wir essen heute Abend Nachtisch mit Schokoladensauce.

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