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Himbeer-Kokosmilch Aufstrich


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Zutaten

0 g

Himbeer-Kokosmilch Aufstrich

  • 500 Gramm Himbeeren, TK
  • 5 Gramm Limettensaft
  • 250 Gramm Kokosmilch
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Himbeeren, Limettensaft und Kokosmilch in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5.

    2. Gelierzucker hinzufügen, 10 Sek./Stufe 5 vermischen.

    3. 20 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen.

    4. Gelierprobe machen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.

    Die Gläser verschließen und 5-10 Minuten auf den Kopf stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann die Masse auch durch ein feines Sieb passieren, wenn man keine Körner im Aufstrich haben möchte.

Hält sich mehrere Monate.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ...hört sich lecker an und ist momentan schon im...

    Verfasst von Schatzi2205 am 13. Mai 2020 - 09:27.

    ...hört sich lecker an und ist momentan schon im TopfSmile

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