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Zutaten
0 Portion/en
Hommus bil tahina
- 1 Dose gekochte Kichererbsen, 400 g
- 3 Esslöffel Sesampaste, (Tahina)
- 1 Limettensaft von 1-2 Limetten je nach Größe, etwa 1/2 Tasse
- 4 - 6 Zehen Knoblauch, je nach Geschmack
- 2 gestr. TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
- 2 EL Petersilie (TK)
- nach Geschmack Olivenöl
- 1 TL Paprika scharf
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
-
Die Kichererbsen abschütten und mit den geschälten Knoblauchzehen in
15 Sek. Stufe 6 zerkleinertRestliche Zutaten hinzugeben und 25 Sek. Stufe 2 verrühren.
11
Tipp
Dieses Rezept habe ich von einem ägyptischen Freund bekommen und es für den TM 31 umgeschrieben.
Der Hommus wird auf einer Platte angerichtet. Dazu reicht man Fladenbrot oder Sesamringe.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker, kommt zu den Lieblingsrezepte 😊...
Sehr lecker, kommt zu den Lieblingsrezepte 😊
Habe aber etwas weniger Salz genommen, weil generell nicht so stark salzen.
Danke für das gute Rezept
Sehr gutes Rezept . Dieses mal mit weniger...
Sehr gutes Rezept . Dieses mal mit weniger Knoblauchzehen und ein bisschen vom Kichererbsensud.
Mal ne blöde Frage. Kann man dieses Gericht auch...
Mal ne blöde Frage. Kann man dieses Gericht auch mit der TM6 kochen oder gilt sie nur für die TM 31
Sorry, Sterne vergessen
Sorry, Sterne vergessen
Pürieren auf höherer Stufe ...
Pürieren auf höherer Stufe
ca 1/2 Dose Flüssigkeit zugeben
Absolut lecker - vielen Dank!!...
Absolut lecker - vielen Dank!!
ich habe statt Kichererbsen Bohnen genommen (gleiche Menge) und das ist genauso gut.
Hat lecker geschmeckt! Wird wiederholt!
Hat lecker geschmeckt! Wird wiederholt!
(Kein Betreff)
Vielen Dank für das leckere Hummus Rezept! Wir...
Vielen Dank für das leckere Hummus Rezept! Wir haben dieses bereits zum Dritten Mal gemacht und es ist definitiv das Beste!!
Das beste Hummus ever ! Hab im Rezept nur eine...
Das beste Hummus ever
! Hab im Rezept nur eine kleine Änderung vorgenommen. Ich habe stett Sesammus Mandelmus genommen. Das gibt es jetzt öfter!
Sehr lecker! Jedoch habe ich auch 2x 400g...
Sehr lecker! Jedoch habe ich auch 2x 400g Kichererbsen genommen und etwas Kichererbsenwasser, somit war es dann schön cremig. Danke für das tolle und super schnelle Rezept.
Sehr lecker und super schnell- habe die doppelte...
schnell und köstlich, vollwertig für...
schnell und köstlich, vollwertig für Stillende... mit viel Olivenöl
Bei 2x 400g habe ich 4 Knoblauchzehe, und 5 EL...
Bei 2x 400g habe ich 4 Knoblauchzehe, und 5 EL Tahini genommen.Dann noch Kichererbsenwasser um es cremiger zu machen. Zuviel Limettensaft habe ich durch Kreuzkümmel ausgeglichen.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
SEHR lecker !!!! Danke für das tolle Rezept ! ...
SEHR lecker !!!! Danke für das tolle Rezept !
Meine Gäste und ich waren begeistert
Ein ganz hervorragendes Rezept! So lecker, dass...
Ein ganz hervorragendes Rezept! So lecker, dass wir es heute direkt zwei Mal gemacht haben
Sehr lecker.Habe nur 2 Knoblauchzehen genommen und...
Sehr lecker.Habe nur 2 Knoblauchzehen genommen und zum Schluss den halben Sud einer kleinen Dose Kichererbsen untergerührt. Das gibt .eine schöne fluffige Konsistenz.
Hat mir super geschmeckt, habe allerdings auch...
Hat mir super geschmeckt, habe allerdings auch noch reichlich Cayennepfeffer dazu geeben, Kreuzkümmel hatte ich nicht, habe normalen Kümmel genommen. Es benötigt tatsächlich noch etwas mehr Flüssigkeit, damit die Konsistenz schön cremig wird.
Für mich das Beste Hummus überhaupt! Muss ich...
Für mich das Beste Hummus überhaupt! Muss ich bei jedem Mädelsabend mitbringen. Ich nehme nur etwas weniger Knobi aber das ist ja Geschmacksache. Vielen Danke für dieses Rezept, gehört inzwischen nicht nur bei mir zu den "Familienrezepten".
Echt lecker! Kleiner Tipp. Etwas von dem...
Echt lecker! Kleiner Tipp. Etwas von dem abgeschütteten Kichererbsenwasser aufbewahren und nachher wieder dazu gießen, damit die Konsistenz schön cremig wird.
Hört sich toll an, muss ich mal ausprobieren!...
Hört sich toll an, muss ich mal ausprobieren! Hätte nur eine Frage: Passiert es hier nicht, dass die Masse an den Wänden klebt und so von den Messern nicht mehr erfasst wird?
Sehr lecker schon ganz oft gemacht....
Sehr lecker schon ganz oft gemacht.
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
Gab´s bei uns beulich zum orientalischen Fondue....
Gab´s bei uns beulich zum orientalischen Fondue. Sehr lecker.
Schmeckt nicht schlecht, ist eher etwas für...
Schmeckt nicht schlecht, ist eher etwas für meinen Mann. Habe nur 2 Knoblauchzehen genommen und ordentlich Cayennepfeffer rein.
Grüßle
Chris
Der beste Humus Rezepte die ich bis jetzt gemacht...
Der beste Humus Rezepte die ich bis jetzt gemacht habe!!
Sehr, sehr lecker und super schnell zubereitet....
Sehr, sehr lecker und super schnell zubereitet.
5 Sterne von mir!
Sehr lecker und fix gemixt ...
Sehr lecker und fix gemixt 👍
Haben es heute zu selbst gebackenen Naan Brot gegessen .....hmmmmm
Beim Nächten Mal werde ich nur die Knobis vor den Kichererbsen ins laufende Messer werfen damit er kleiner gehackt wird , weil der Knobi mir etwas zu grob war.
Danke fürs Teilen 😚
Liebe Grüße
Hex-Hex
Kreative Unzufriedenheit verändert die Welt
Sehr lecker
Sehr lecker😋😋
Tolles Rezept Volle Punktzahl
Tolles Rezept. Volle Punktzahl
Super leckeres Rezept schnell gemacht 5 Sterne
Super leckeres Rezept, schnell gemacht, 5 Sterne!!!
Sehr lecker. Habe die doppelte Menge gemacht und...
Sehr lecker. Habe die doppelte Menge gemacht und musste reichlich Olivenöl und etwas Wasser dazu mixen um die Konsistenz etwas cremiger zu bekommen.
Wow
Wow
sehr lecker. habe Saft von einer Zitrone genommen....
sehr lecker. habe Saft von einer Zitrone genommen. Nur das mit der 1/2 Tasse habe ich nicht verstanden.
isst jeder gern, wird von der
isst jeder gern, wird von der ganzen Familie auch zu sämtlichen Feten mitgenommen und im Freundeskreis gibt es schon Bestellungen
Bisher das beste Rezept, den
Bisher das beste Rezept, den Knoblauch röste ich in der Pfanne im Olivenöl, bis er ganz weich ist, dann hat man keine Knoblauchfahne
Sehr gutes Rezept! Ich habe
Sehr gutes Rezept! Ich habe aber weniger Knoblauch genommen - vielleicht versuche ich nächstes Mal den Tipp mit dem angerösteten Knoblauch.
Sehr lecker, ich habe etwas
Sehr lecker, ich habe etwas mehr Flüssigkeit genommen, weil es mir zu fest war.
wirklich sehr, sehr lecker -
wirklich sehr, sehr lecker - etwas cremiger könnte es sein. weil ich die zubereitung genau nach rezept gemacht habe, gibt es hierfür vier sternchen
Seeehr lecker!!! Aber auch
Seeehr lecker!!!
Aber auch sehr knoblauchlastig. Beim nächsten Mal werde ich einfach weniger von den Stinkeknollen verwenden.
Danke für das Rezept!
Meine Familie ist begeistert!
Meine Familie ist begeistert!
Von Lieb' allein wird niemand satt - wohl dem, der was zum Löffeln hat.
Super lecker !!!!! Gibt es in
Super lecker !!!!! Gibt es in Zukunft öfter!
träume nicht Dein leben, sondern lebe Deinen Traum
Sehr lecker und absolut zu
Sehr lecker und absolut zu empfehlen!
Meiner Meinung nach das beste Hummus-Rezept. Vielen Dank, dass du es mit uns teilst!
Viele Grüße,Maxie
uns hat das Hummus
uns hat das Hummus mittelmäßig geschmeckt. Ich fand es zu trocken und habe mehr Zitronensaft (statt Limetten) und noch Wasser mit dazu.
Iris
Sterne fehlen
Sterne fehlen
Bestes Hummus!- habe frische
Bestes Hummus!- habe frische Petersilie genommen.
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Sehr lecker..
Lecker & super als
Lecker & super als Grundrezept geeignet.
Habe 1 Löffel weniger Tahini genommen und dafür mehr Knoblauch. War super lecker und wird in Zukunft öfter gemacht. Vielen Dank für das Rezept
total lecker und auch fix
total lecker und auch fix zuzubereiten - volle Punktzahl
Vielen Dank für die erste
Vielen Dank für die erste Bewertung mit Punkten
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept. Es schmeckt köstlich.