3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Ingwerpaste


Drucken:
4

Zutaten

1 Glas/Gläser

Ingwerpaste

  • 100 Gramm Ingwer, frisch, in Stücken
  • 200 Gramm Meersalz
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Ingwer und Salz in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 8 mixen. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 10 Sek./Stufe 8 mixen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ihr könnt auch die gleiche Menge Zucker anstatt Salz beifügen, so könnt Ihr es für Tee u.ä. verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Verwendung salzig: ...

    Verfasst von Anke64 am 25. April 2019 - 12:54.

    Verwendung salzig:
    chinesisch, Pfannengerichte mit Gemüse, Gulasch usw. gibt eine frische zitronige Note

    Verwendung süß:
    div. frische Desserts

    Anke64

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • fara1712:...

    Verfasst von Anke64 am 25. April 2019 - 12:46.

    fara1712:
    Hallo , haltbar bis zu einem Jahr. Man kann die Paste aber auch auf einem Backblech mit Backpapier bei Raumtemp. trocknen lassen , mehrmals wenden; dauert ein paar Tage ... und ab damit ins Schraubglas oder Pfeffermühle, dann ist es ewig haltbar.
    genauso auch mit dem Zucker verfahren

    Anke64

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, was macht man so mit der Ingverpaste? ...

    Verfasst von Ankemusch am 25. April 2019 - 09:01.

    Hallo, was macht man so mit der Ingverpaste?
    Weiß irgendwie nichts damit anzufangen.
    Ich mach Ingver immer nur in meinem Tee tmrc_emoticons.;-)
    Bin über angegungen sehr dankbar tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, .... wie lange (ca.) ist die Paste haltbar?...

    Verfasst von fara1712 am 24. April 2019 - 22:00.

    Hallo, .... wie lange (ca.) ist die Paste haltbar? Und muss sie in den Kühlschrank? Danke fürs Rezept... ich bin noch nie auf die Idee gekommen, Ingwer so haltbar zu machen 👍🏼

    YummY

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können