Joghurt Kräuter Dressing von Angi43. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Joghurt Kräuter Dressing

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Dressing

Basilikum
Petersilie
Schnittlauch
1 Zehe Knoblauch
1 Frühlingszwiebel
60 Gramm Salata Essig
20g Olivenöl, kaltgepresst
1/2 Zitrone, ausgepresst mit Fruchtfleisch ohne Kerne
2 Teelöffel Senf, leicht gehäuft
1 Teelöffel Honig, großzügig
Prise Salz
Prise Pfeffer
500 Gramm Naturjoghurt, 1,5%

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Dressing

- Kräuter, Knoblauch und Frühlingszwiebel in "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sec. / St 8

- Essig, Öl, Zitronensaft, Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Naturjoghurt hinzufügen und 2:30 Min / St 2 verrühren, Messbecher als Spritzschutz nicht vergessen!

Fertig =)

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

- Abfüllen in eine Flasche und kalt stellen oder gleich auf frischem Salat verteilen

- ergibt ca 600ml Dressing

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.