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Käsecreme zu Raclette/aufs Brot/zum überbacken


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Zutaten

4 Person/en

Käsecreme

  • 150 g Käse am Stück (Sorte nach Wahl. Emmentaler, Gutsdammer, Gouda...)
  • 75 g Frischkäse (z.B. Kräuterfrischkäse oder Knoblauchfrischkäse)
  • 100 g Sahne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikagewürz oder anderes Gewürz nach belieben
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Käse in groben Stücke einwiegen. Auf Stufe 8 für ca. 8 Sec. fein reiben.

  2. Alle anderen Zutaten zugeben. Auf Stufe 3 für 1 Minute vermischen. Abschmecken. Fertig!

  3. Knoblauch oder Chili passen auch hervorragend dazu!

  4. Bei Raclette: ein geh. Esslöffel Creme auf die Zutaten im Pfännchen geben.

    Alternativ Baguettescheiben oder Kartoffeln damit dick bestreichen und im Ofen überbacken (Grill)

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Tipp

Je nach dem welche Käsesorte ihr wählt, wird die Creme kräfig oder mild. Sie kann ruhig kräftig gewürzt werden, wer das mag! Kräuter oder Knoblauch oder Chili, alles darf sein... tmrc_emoticons.-)

Guten Appetit!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Käsecreme ist perfekt. Kam super bei...

    Verfasst von MaSaKu am 16. Februar 2017 - 14:33.

    Die Käsecreme ist perfekt. Kam super bei meinen Gästen an und war als erstes aufgefuttert Smile

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  • Echt lecker. Haben es zum Raclette zum...

    Verfasst von Oktober 2015 am 22. Januar 2017 - 14:24.

    Echt lecker. Haben es zum Raclette zum überbacken genommen. Und schnell und einfach in der Zubereitung.

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  • Sehr, sehr lecker. Hatten Raclette bereits...

    Verfasst von Lady Victoria am 21. Januar 2017 - 16:44.

    Sehr, sehr lecker. Hatten Raclette bereits Silvester,... wollte schon lange kommentieren, aber jetzt...

    Wir und die Gäste haben es geliebt Love

    Das gibt es öfter! Danke Smile

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  • sehr würzig. Hab ich mit einem Teil Camembert...

    Verfasst von trockennelke am 3. Januar 2017 - 20:38.

    sehr würzig. Hab ich mit einem Teil Camembert und einen Teil Gouda gemacht. Tolles RTezept, danke.

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept ....

    Verfasst von Deliadelia am 2. Januar 2017 - 09:04.

    Vielen Dank für das tolle Rezept .

    Die Käsecreme ist ruck Zuck gemacht und genauso schnell verputzt.

    Meine Gäste waren begeistert .

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  • Sehr lecker ist gut angekommen beim Raclett essen

    Verfasst von millimax am 13. November 2016 - 15:46.

    Sehr lecker ist gut angekommen beim Raclett essen Smile

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  •   Das ist ein sehr gutes

    Verfasst von sommerlinde am 3. Februar 2016 - 15:30.

      Das ist ein sehr gutes Rezept. Einfach ein Klecks auf Nudeln mit Tomaten Soße, auch gut. Danke fürs einstellen. Auch gut für Toast Hawaii. 

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  • Super Rezept!!!

    Verfasst von yamato1001 am 25. Januar 2016 - 17:50.

    Super Rezept!!!

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  • für Käsefans genau richtig!

    Verfasst von jessie911 am 25. Januar 2016 - 10:42.

    für Käsefans genau richtig! tmrc_emoticons.D

    Liebe Grüße


    Jessie911


    don’t dream it – mix it! 

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