Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 30.08.2011
geändert: 12.02.2016
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Zutaten

  • 350 gWasser (wenn im Varoma Gemüse gegart wird 750 g)
  • 2 Tl. Gemüsebrühe o. Fleischbrühe
  • 200 g Kräuterfrischkäse, (mager)
  • 1/4 Tl. Curry
  • 1/4 Tl. Paprika, edelsüß
  • 1/4 Tl. Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
  • 2 El. Speisestärke, je nach gewünschter Konsistenz
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Wasser mit der Brühe ca. 5 Min. 100 Grad St. 1 aufkochen. Wurde der Varoma benutzt, erübrigt sich das, weil das Kochwasser dann schon heiß ist.

    Den Frischkäse und die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, alles noch mal ca. 5 Min.100 Grad St. 2 aufkochen und ggf.  lecker abschmecken.

    Danach über den Auflauf oder was auch immer geben, überbacken oder einfach pur genießen.

     

    Guten Appetit wünscht

     

    dieBruzzelfee

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsesosse für Aufläufe, Nudeln oder Gemüse (fettarm)
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