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Kalte Knoblauchsoße


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Zutaten

4 Person/en

Soße

  • 1 Packung 8 Kräuter TK
  • 1 Gewürzgurke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 4 Zehen Knoblauch
  • 6 Esslöffel Joghurt
  • 6 Esslöffel Mayonaise
  • 1 Esslöffel Senf
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz , Pfeffer

2 Eier

  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Zu Fisch,gegrilltem Fleisch, Kartoffeln oder Fondue
  1. 400g Wasser in den Mixtopf geben. Gareinsatz einhängen und Eier in den Gareinsatz geben.14 Minuten/Varoma/Stufe1 garen.Gareinsatz heraus nehmen und unter fließend kaltes Wasser halten. Eier erkalten lassen und dann pellen.

    Gewürzgurke,Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben. 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Eier zugeben und 3 Sekunden/Stufe3.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Counter-clockwise operation / Stufe 2 verrühren. 1Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

    Viel Spass!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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