3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Karottenaufstrich/dip -mit (frischen) Kräutern


Drucken:
4

Zutaten

3 Glas/Gläser

Karottenaufstrich

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Butter
  • 300 g Karotten roh, in Stücken
  • 130 g Butter, weich
  • 2 TL Kräutersalz
  • 0,5 TL Pfeffer, oder weniger
  • 1 TL Oregano
  • 0,5 TL Thymian
  • 100 g Tomatenmark
  • 4 Blätter Basilikum, frisch, nach Gusto
  • 2 Stängel Petersilie, frisch, nach Gusto
  • 5 Blätter Zitronenmelisse, frisch, nach Gusto
5

Zubereitung

    mit getrockneten Kräutern
  1.  1. Zwiebel + Knoblauch 3 sec. / St.5 zerkleinern


     2. 1 Eßl. Butter dazu und 2 min. / 100° / St.2 dünsten


     3. Karotten dazu geben und 3 sec. / St.5 zerkleinern


     4. Butter, Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian + Tomatenmark hinzu    geben und 10 min. / 90° / St. 3 garen


     5. 15 sec. / St. 5 cremig rühren

  2. ....+ frischen Kräutern
  3.  1. -3. wie oben


     4. Butter, Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian + Tomatenmark hinzu    geben und 5 min. / 90° / St. 3 garen


     5. jetzt die frischen Kräuter: Basilikum, Petersilie und Zitronenmelisse dazu geben und noch 5 min. / 90° / St. 3 garen


     6. 15 sec. / St. 5 cremig rühren

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Passt perfekt zum Fladenbrot, zum Grillbuffet oder auch Fisch! tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Gerade gemacht und noch heiß für mega lecker...

    Verfasst von Chillma am 11. Februar 2018 - 16:56.

    Gerade gemacht und noch heiß für mega lecker befunden

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Rukasa, ich freue mich

    Verfasst von aew am 21. August 2016 - 16:52.

    Hallo Rukasa, ich freue mich riesig über die Bewertung mit 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️DANKESCHÖN.

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker... War bei gästen

    Verfasst von Rukasa am 19. August 2016 - 00:46.

    Sehr lecker... War bei gästen gern gesehen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Häsli, herzlichen Dank

    Verfasst von aew am 14. August 2016 - 09:45.

    Hallo Häsli, herzlichen Dank für die 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ und den Tipp mit dem Ziegenkäse❗️Ich werde es testen. LG aew  tmrc_emoticons.)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein prima Aufstrich . Da ich

    Verfasst von Häsli am 7. August 2016 - 09:39.

    Ein prima Aufstrich .

    Da ich nicht so viel Butter nehmen wollte, habe ich noch Ziegenkäse dazu genommen. 

    Ergebnis. Super.

    Vielen Dank 

    Tue nie soviel,wie du glaubst, tun zu können.  Baruch de Spionza 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ❤️lichen Dank Lillyfee82 für

    Verfasst von aew am 28. April 2015 - 02:03.

    ❤️lichen Dank Lillyfee82 für deine 5⭐️❗️LG Andrea

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! 

    Verfasst von Lillyfee82 am 27. April 2015 - 23:02.

    Cooking 7 Super lecker!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Ketu, das freut mich

    Verfasst von aew am 1. Februar 2015 - 16:31.

    Hallo Ketu, das freut mich sehr! Danke für die 5⭐️❗️

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Volltreffer Dieser Austrich

    Verfasst von Ketu am 1. Februar 2015 - 11:14.

    Volltreffer

    Dieser Austrich schmeckt soooo super und ist schnell und einfach herzustellen - ein Volltreffer also tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Dermomixle! I ❤

    Verfasst von aew am 14. Juni 2014 - 15:00.

    Hallo Dermomixle! I ❤ it. Danke für die 5*!!!

    Ja, dieser Aufstrich gehört definitiv zu meinen Favoriten!!! LG Aew tmrc_emoticons.;-)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So ziemlich das Erste,was ich

    Verfasst von Dermomixle am 14. Juni 2014 - 12:46.

    So ziemlich das Erste,was ich mit dem Thermomix ausprobiert habe,und gehört immer noch zu meinen

    Lieblingsrezepten. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ... danke für Deinen

    Verfasst von aew am 7. März 2014 - 19:02.

    ... danke für Deinen Kommentar tmrc_emoticons.)  

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, lecker, lecker! Und

    Verfasst von winnie-pooh am 7. März 2014 - 15:14.

    Lecker, lecker, lecker! Und so schnell gemacht... tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, schön, dass es Dir

    Verfasst von aew am 30. September 2013 - 14:43.

    Hallo,

    schön, dass es Dir gefällt. Danke für die Sterne! 

    LG, aew  tmrc_emoticons.)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • heute probiert...sehr lecker

    Verfasst von thermomami123 am 30. September 2013 - 13:42.

    tmrc_emoticons.)

    heute probiert...sehr lecker und mit weniger salz auch für meinen kleinen sohn als kartoffeldip super!

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo liebe

    Verfasst von aew am 20. August 2013 - 01:18.

    Hallo liebe Thermomixbegeisterte,

    wenn Euch / Ihnen das Rezept gefällt, bitte eine Bewertung vornehmen.

    Lieben Dank,

    aew  

    Omnium rerum principia parva sunt...... (Aller Dinge Anfang ist klein.....)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können