Kiwi Vanille Marmelade von Melbourne. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Kiwi Vanille Marmelade

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

4 Glas/Gläser

Kiwi Vanille Marmelade

Zutaten

1000 Gramm geschälte Kiwi
500 Gramm Gelierzucker 2:1
Saft einer Orange
Saft einer Zitrone
1 TL Vanilleextrakt

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

27min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Geschälte/ geachtelte Kiwi, Saft der Zitrone und Saft der Orange in den

geben und 10 Sec./ Stufe 9 pürieren.

Anschließend Gelierzucker und Vanilleextrakt in den

geben und 5 Sec/ Stufe 4 mischen.

Anschließend 16 Min/ 100 Grad/ Stufe 2 kochen.

In der Zwischenzeit die Gläser heiß auswaschen.

Wenn die Marmelde fertig ist, eine Gelierprobe mit einem Löffel machen!!!

Später die heiße Marmelade in die Gläser füllen und fest verschließen.
Zum Schluß habe ich die Gläser auf den Kopf gestellt und auskühlen lassen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Messbecher TM5/TM6
jetzt kaufen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.