Knoblauchcreme / Aioli nach unserem Geschmack von annystar4711. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Knoblauchcreme / Aioli nach unserem Geschmack

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Knoblauchcreme / Aioli nach unserem Geschmack

5 Zehe Knoblauch
1 Glas Mayonnaise, klein (ich nehme Appel)
200 Gramm Schmand, 1 Becher
200 Gramm Naturjoghurt
Knoblauchpfeffer
Salz

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch Spanisch

Zubereitung

Knoblauchzehen schälen

5 Sekunden, Stufe 6

Mayo, Schmand und Joghurt in den

15 Sekunden, Stufe 2

Knoblauchcreme umfüllen und im Kühlschrank ziehen lassen. Ich mache das immer über Nacht.

Dann mit Knoblauchpfeffer und Salz abschmecken

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt lecker als Dip zum Grillen.
Zu Fleisch oder Brot

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.