Kräuteraufstrich mit Spezialzutaten von Flower Mixer. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kräuteraufstrich mit Spezialzutaten

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Den Aufstrich

100 g Butter
125 g Quark
1 Zehe Knoblauch
1 TL Kräuter der Saison, (TK oder frisch)
2 Prise Gewürzmischung (Cenovis-Würze) oder Kräutersalz, Aus dem Reformhaus
3 EL Hefeflocken, Aus dem Reformhaus

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Appetithappen Vorspeise Einfach Schnell Kreativ Europäisch Party Geburtstag Picknick Grillen Brunch Snack Dip Brotaufstrich

Zubereitung

1. Knoblauch-Zehe schälen

2. Die restlichen Zutaten zusammen mit der Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" geben.

3. Mit dem normalen Messer für 3-5 Sekunden auf Stufe 7 mixen (je nach gewünschter Konsistenz).

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dies ist ein altes Familienrezept, welches bei uns seit ca. 30 Jahre gerne zubereitet wird. Man kann es auch gut als Aufstrich für Canapés verwenden. Es kommt auf Grund der ungewöhnlichen Zutaten (Cenovis und Hefeflocken) immer gut an und begeistert die Gäste. Es kann auch hervorragend als Dip zu Rohkost oder für Baguette zum Grillen verwendet werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.