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Kräuterbutter mit getrockneten Tomaten


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Zutaten

Kräuterbutter mit getrockneten Tomaten

  • 4 Zehen Knoblauch
  • 100 Gramm Schnittlauch, frisch
  • 100 Gramm Petersilie, frisch
  • 100 Gramm Thymian, frisch
  • 100 Gramm Oregano, frisch
  • 2 Zweige Rosmarin, frisch
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 200 Gramm getrocknete Tomaten
  • 500 Gramm Butter, weich, in Stücken
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Oregano, Rosmarin, Salz und Peffer in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
  2. Frühlingzwiebeln und getrocknete Tomaten zugeben und 4 Sek./Stufe 3 zerkleinern.
  3. Butter zugeben, 8 Sek./Stufe 4 vermischen und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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