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Kräuterbutter


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Zutaten

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  • 1 Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 1 Bund Basilikum, Blätter abgezupft
  • 1 TL Pfeffer grob, z.B. Sansibar Pfeffermelange
  • 1,5-2 TL Salz
  • 2 Prisen Curry
  • 2 Prisen Paprika, rosenscharf
  • 200 g weiche Butter, in Stücken
  • 2-3 Tropfen Worcester-Sauce
  • 70 g Olivenöl
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Frische Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 8 zerkleinern. 

  2. Butter und Worcester-Sauce zugeben und  8 Sek/Stufe 4 vermischen. 

  3. Öl zugeben  10 Sek/Stufe 4 unterrühren und kalt stellen. 

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