3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Kräuterquark


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Kräuterquark

  • 250 g Quark
  • 250 g Sauerrahm
  • 250 g Crème fraîche
  • 250 g Frischkäse
  • 1/2 Zitrone, gepresst
  • 2 Prisen Zucker
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 TL Schnittlauch, TK
  • 3 TL Petersilie, TK
  • Prise Salz und Pfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Knoblauch in den Mixtopf geschlossen Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Die restlichen Zutaten dazugeben und 1 Min./Stufe 3 vermischen.
    In einer Schüssel umfüllen und für mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Wer möchte kann frische Kräuter nehmen, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Passt zu alle Kartoffelgerichte super.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • sehr lecker !!!

    Verfasst von adriela am 16. Februar 2024 - 14:55.

    sehr lecker !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach grandios!!!

    Verfasst von Schera am 11. August 2023 - 11:46.

    Einfach grandios!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker.

    Verfasst von Mirre7 am 22. September 2022 - 19:26.

    Sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ja, top. Wirklich sehr lecker 😋

    Verfasst von Milli 83 am 22. August 2020 - 09:46.

    Ja, top. Wirklich sehr lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Hälfte des Rezeptes hergestellt....

    Verfasst von Mamimix2 am 22. August 2019 - 11:54.

    Die Hälfte des Rezeptes hergestellt. Kräuter-Creme fraiche und Knoblauchpulver verwendet, Frischkäse weggelassen. Vor dem Ziehen ist der Kräuterquark sehr flüssig, was aber logisch ist aufgrund des fehlenden Frischkäses.
    Geschmacklich sehr lecker, freue mich auf das Ergebnis.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ist sehr schnell gemacht und schmeckt frisch und...

    Verfasst von Tikita am 9. Juni 2018 - 07:40.

    Ist sehr schnell gemacht und schmeckt frisch und lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können