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Lachsaufstrich mit Frühlingszwiebel


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück rote Zwiebel, halbiert
  • 200 g Räucherlachs
  • 220 g Frischkäse (mit Kräutern)
  • 40 g Crème fraîche
  • 1-2 Stück Frühlingszwiebel, in Stücke
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die rote Zwiebel und die Fühlingszwiebel in den Mixtopf geschlossengeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern

     

    Den Lachs zugeben und 4 Sek/Stufe 4

     

    Frischkäse und Creme Fraiche zugeben und 5 Sek./Sufe 5 verrühren, dabei den Spatel benutzen zum verrühren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer möchte kann das ganze noch mit frischem Schnittlauch dekorieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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