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Lachsbutter

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Portion/en

Lachsbutter

  • 250 g Süßrahmbutter
  • 2 Gläser Lachsersatz
  • 1 Esslöffel Dill
  • 1 Teelöffel Senf Süß
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter (streichzart, am besten etwas vorher aus dem Kühlschrank nehmen) mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und alles 20 Sekunden bei Stufe 5 cremig rühren.

    Razfaz fertig und super lecker. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann die Buttermasse auch in einen Gefrierbehälter z.B. Herzchen geben und einfrieren, sieht dann sehr schön auf dem Teller aus.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, wird der Lachsersatz

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 31. März 2016 - 19:48.

    Hallo,

    wird der Lachsersatz abgegossen, oder kommt es so rein, wie es ist?

     

    LG Mausezahn

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