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mediterraner Brotaufstrich


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Zutaten

1 Portion/en

Zutaten

  • 1 Schote Paprika rot (groß)
  • 10 schwarze Oliven (entsteint)
  • 200 g Feta
  • 150 g Frischkäse
  • 2 Teelöffel Basilikum TK
  • Thymian, Rosmarin
  • Salz und Pfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    mediterraner Brotaufstrich
  1. Gebe den gewaschenen und entkernten Paprika, die Oliven und das Basilikum in den Closed lid. 6 Sek auf Stufe 6 zerkleinern.

    Anschließend Feta, Frischkäse und Gewürze hinzugeben und 6 Sek auf Stufe 6 verrühren.

    Fertig!

    Schmeckt gut auf Vollkornbrot oder auch Baguette.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag kann auch noch eine halbe Zwiebel hinzu geben.

Hierzu die halbe Zwiebel zu Beginn in den Closed lid geben und 6 Sek auf Stufe 6 zerkleinern. Dann 3 min bei 100 Grad auf Stufe 2 andünsten.

Anschließend den Aufstrich wie oben beschrieben zubereiten und vor dem servieren kalt stellen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schmeckt sehr gut und schnell zubereitet

    Verfasst von Ingemusch am 29. Oktober 2017 - 20:24.

    Schmeckt sehr gut und schnell zubereitet Love

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  • Wieviel Thymian und Rosmarin

    Verfasst von Mixfee25813 am 3. Juni 2016 - 23:31.

    Wieviel Thymian und Rosmarin habt ihr genommen. Ich habe gar keine Vorstellung.

    Cooking 7

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  • Super lecker. Ist bei der

    Verfasst von Heinrichmann1411 am 24. April 2016 - 22:30.

    Super lecker. Ist bei der Familie gut angekommen. 

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