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Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Frischkäse
- 200 g Sauerrahm
- 1 rote Zwiebel
- 3 TL mittelscharfer Senf
- Kräutersalz
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel schälen und halbieren. In den
"Mixtopf geschlossen" geben
und bei Stufe 6/5 Sek zerkleinern. Mit dem Spatel
nach unten schieben ggf. wiederholen.
- restliche Zutaten dazugeben und bei Stufe 4/8-10 Sek.
verrühren. Fertig !
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Dieser Dip kann als Grillsoße, Fonduesoße oder nur
als leckerer Brotaufstrich verwendet werden.
Auf Baguette der Hammer !!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWenn zu dünn, nochmal 2 - 3 Minuten mit dem...
Wenn zu dünn, nochmal 2 - 3 Minuten mit dem Schmetterling verrühren
Geschmacklich war die Soße superlecker. Aber...
Geschmacklich war die Soße superlecker. Aber leider wurde sie zu flüssig. Auch weitere 3 Minuten mit dem Schmetterling brachten keine Besserung. Ich denke, die Zwiebel war schuld. Ich werde sie das nächste Mal nach dem Zerkleinern beiseite stellen und erst zum Schluß unterrühren. Vielleicht geht es dann besser.
Heute getestet, für perfekt
Heute getestet, für perfekt gefunden.
Das meiste landete auf den gegrillten Paprika
Super lecker! Aber so wie es
Super lecker! Aber so wie es hier beschrieben ist mit dem mischen, war es mir zu dünn und er der Frischkäse noch zu bröckelig. Hab alles noch mal auf Stufe 2, 3 Min mit dem Schmetterling gerührt. Dann hatte er eine super Konsistenz!
Auch für Eier in Senfsoße
Auch für Eier in Senfsoße geeignet.
Leckerer Dip kam gut bei den
Leckerer Dip kam gut bei den Gästen an.
Sehr gutes rezept kann mann
Sehr gutes rezept kann mann nur weiter geben
tolles rezept!
tolles rezept!
sehr sehr lecker , zum
sehr sehr lecker , zum grillen...
s super sehr sehr lecker!!