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Möhrenaufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

  • 1 Zwiebel, kleine
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 250 g Möhren, in Stücken
  • 140 g Tomatenmark
  • 1 geh. TL Thymian
  • 1 geh. TL Oregano
  • 1 geh. TL Salz
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel in dene Mixtopf geschlossengeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    20 g Butter zugeben und 1 1/2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Möhren zugeben und 5 Sek./Stufe5 zerkleinern.

    80 g Butter und die übrigenZutaten zugeben, 5-6 Min./90°/Stufe 2 garen und 10 Sek./Stufe 10 pürieren.

    Kalt oder warm ein leckerer Brotaustrich oder Dip. Auch als ausgefallene Nudelsauce zu verwenden.

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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