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Olive Garden
published: 16.05.2016
geändert: 25.08.2017
Paprika-Cashew-Sauce Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
Paprika-Cashew-Sauce
- 100 g Cashewnüsse, ungesalzen
- 500 g rote Paprika, in groben Stücken
- 150 g Gemüsebrühe
- 20 g Tomatenmark
- 2 Spritzer Balsamico
- nach Geschmack Salz, Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
1. Cashewnüsse im
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek. , Stufe 10 mahlen2. Übrige Zutaten dazugeben und 30 Sek., Stufe 10 pürieren
3. Dann auf 100 Grad, 5 Min. , Stufe 1 kochen.... Fertig!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Passt gut zu Pasta!
Messbecher als Spritzschutz einsetzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMega einfach, schnell und sehr lecker! Meine Jungs...
Mega einfach, schnell und sehr lecker! Meine Jungs (3&4) lieben sie auch!
schönes Rezept, dann heute mal mit Erdnüssen......
schönes Rezept, dann heute mal mit Erdnüssen...
allerdings kommt mein TM innerhalb von 5 Minuten nicht auf 100 Grad C
Das klingt super-lecker. Wird ausprobiert! Danke!
Das klingt super-lecker. Wird ausprobiert! Danke!
Diese Soße ist so unfassbar lecker und mal...
Diese Soße ist so unfassbar lecker und mal was ganz anderes. Statt nur Cashew-Nüsse nehme ich immer eine Nussmischung (mit walnuss, haselnuss und cashew), das schmeckt auch sehr gut. Ein tolles Rezept, dass noch oft gekocht wird
Danke!
Einfach, schnell und lecker!...
Einfach, schnell und lecker!
Teilweise verwende ich auch noch anderes Gemüse (Staudensellerie, Karotten,Zucchini), was der Kühlschrank eben so hergibt. Schmeckt jedenfalls in jeder Variante.
Sehr lecker und vielen Dank
Sehr lecker und vielen Dank
sehr lecker, hab es heute
sehr lecker, hab es heute nachgekocht und allen hat es geschmeckt. So super einfach, wirklich! Weil ich nicht genug Cashews da hatte, hab ich es aufgefüllt mit Mandeln und zur Resteverwertung noch etwas Parika-Chili Frischkäse untergemischt.