- TM31
Zutaten
- 4 Scheiben Vollkornzwieback, in groben Stücken
- 100 g Walnusskerne
- 2 Paprikaschoten, entkernt, geviertelt
- 1/2 Peperoni
- 1 Lauchzwiebel, grob zerteilt
- 2-3 Knoblauchzehen
- 3-4 Salbeiblätter,frisch
- 3 EL Tomatenmark
- 3 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwieback und Nüsse in den Mixtopf und 5 Sekunden / Stufe 7 zermahlen. Danach alle übrigen Zutaten außer Tomatenmark und Öl hinzufügen und 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und mixen. Zuletzt Tomatenmark, Öl, Salz und Pfeffer zugeben und noch einmal 7 Sekunden / Stufe 4 vermischen.
Tipp
Vielfältig genießbar, z.B. als Dip, Brotaufstrich, auf Blattsalat aber auch als Hauptgericht für zwei Personen mit Pellkartoffeln (statt Quark)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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