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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 06.04.2016
geändert: 14.04.2018

Zutaten

  • 60 g Mandelmus
  • 30 g Honig
  • 100 g Schokolade, in Stücken
  • 70 g Butter
  • 100 g Vollmilch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Wenn Du bereit bist für eine leckere Sünde...
  1. .... gib alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    5 Min, 50°C, Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    Danach kurz durchmixen 30 Sek., Stufe 2, Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" .

    Die Mandel-Praliné-Creme in ein Schraubglas (300 ml, bzw. zwei kleine Gläschen je 150 ml) abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Die Creme eignet sich ebenso wunderbar als Füllung für Butterplätzchen, Croissants, Smoothies, u.v.m.)

Die Reste im Topf mit 150 g Milch erwärmen (50°C) und mit einer Prise Zimt und Kardamom genießen... danach schlafen wie ein Baby tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pâte à tartiner "Praliné chocolat" )) vergiss “Nutella”!

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Kommentare

  • 21. April 2023 - 11:20
    5.0

    Ich habe mehrfach beide Varianten ausprobiert (Butter vs. Kokosöl). Ich selbst mag die Creme flüssig sehr gerne naschen 😋, aber auf Brot isses nicht so meins. Dafür liebt unsere Tochter die Creme auf Brot, egal ob mit Butter oder Kokosöl (deswegen nehme ich immer Kokosöl). Dafür gibt's 5* 😊
    Heute probiere ich es das erste Mal mit Haselnussmus statt Mandelmus aus. Mal sehen, was sie morgen sagt.

    *Haselnussmus kommt genauso gut an, beides schon mehrfach gemacht. Nehme immer Zartbitterschoki. Schönes, schnelles und leckeres Rezept!

  • 12. März 2021 - 13:36

    Sehr, sehr lecker!!!Love
    Ich habe Honig durch 50 g Eyritit ersetzt.

  • 30. Juni 2020 - 14:43

    Ninsche79: ... da hast Du recht... exotisch lecker Love

    YummY

  • 15. April 2020 - 13:17

    Hallo! Ich hab Butter durch Kokosöl ersetzt... kann ich nur empfehlen tmrc_emoticons.)

  • 16. März 2020 - 15:40
    5.0

    Leckere Alternative zu Nutella

  • 30. April 2016 - 11:55
    5.0

    Ich habe es gerade erst gemacht, noch warm schon superlecker, auch der Tipp mit dem Rest schnell noch einen Kakao zu machen  Love

    ich hoffe allerdings, dass es im Kühlschrank einigermaßen fest wird, da es momentan doch sehr flüssig ist.

    klare 5 Sterne!!!

  • 25. April 2016 - 22:50
    5.0

    Schmeckt super! 

    Bin gerade das 2. Mal am machen, das erste Glas hat nur ne Woche gehalten!!

  • 19. April 2016 - 21:15
    5.0

    Eine leckere Alternative zu Nutella. Ich könnte es auch mit dem Löffel  anstelle Schokolade essen.  Big Smile

  • 12. April 2016 - 16:09

    Hallo michiyvi, ...   schau mal hier in der Rezeptewelt das Mandelmusrezept von "Siebenschläfer" an, so stelle ich es auch immer her. Man kann es aber auch im Reformhaus, dm, etc. kaufen... ist halt teuerer. Mandelmus besteht idealerweise zu 100% aus feinst pürrierten Mandeln, hervorragener Vitamin-, Energie-, Omega3-, Mineralstoff-, Eiweiß- und Gute-Laune-Lieferant

    YummY

  • 10. April 2016 - 13:49
    5.0

    Lecker  tmrc_emoticons.8)

    ratzfatz gemacht und wahrscheinlich auch ratzfatz gefuttert grins

     

    Hatte keine Vollmilch, habs mit 1,5 % Milch gemacht und hat auch geklappt

     

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