Pesto für Pasta die Erste! Koriander+Pistazie von rosirot. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Pesto für Pasta die Erste! Koriander+Pistazie

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Das koche ich heute

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Zutaten

4 Person/en

1 Bund Koriander, gehackt
1 Zehe Knoblauch
100 g Pistazienkerne, geröstet
100ml gutes Olivenöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Ganz einfach alle Zutaten außer Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" und alles 20Sek/Stufe 5-6 pürieren. Je nach Geschmack wie grob oder fein man es mag! Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auch toll als Geschenk mit lustiger Pasta und Wein.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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