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Pesto mit Rucola

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Zutaten

  • 100 g Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 120 g Rucola, ohne Stiele
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 30 g Haselnüsse
  • 1 gehäufter Teelöffel Meersalz
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. 1. Olivenöl abwiegen und beiseite stellen

    2. Knoblauch in Mixtopf geschlossen und 2 Sek./ Stufe 8

    3. Rucola, Parmesan, Meersalz und Haselnüsse zugeben und 8 Sek./ Stufe 8

    4. Olivenöl bei Stufe 4 über den Mixtopfdeckel einlaufen lassen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Das Pesto hat uns sehr gut geschmeckt.

    Verfasst von nebisa am 27. November 2020 - 05:49.

    Das Pesto hat uns sehr gut geschmeckt.

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  • sehr schnelll, sehr einfach

    Verfasst von dazed83 am 7. Februar 2016 - 16:28.

    sehr schnelll, sehr einfach umd sehr, sehr lecker!

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  • Super  lecker dein Pesto 

    Verfasst von Moki am 1. Mai 2015 - 00:19.

    Super  lecker dein Pesto  tmrc_emoticons.) meine  Gäste  waren  begeistert. 

    Vielen Dank für das Rezept. 

    Glaube vor allem an dich selbst und an die Kraft,die in dir wohnt.


     


     

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  • Wir sind total begeistert!

    Verfasst von Freewind am 12. März 2015 - 20:33.

    Wir sind total begeistert! Schmeckt super auf Pasta oder als Dip fürs Brot! Klasse Geschmack! Wir haben sogar noch ein bisschen mehr Parmesan dazugegeben! 

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  • echt lecker. Hat unsere

    Verfasst von lucymonty am 8. März 2015 - 15:52.

    echt lecker. Hat unsere Familie begeistert .

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